455 aastat pärast Kuressaare linnaõiguse väljakuulutamist on meil au ja rõõm esitleda spetsiaalselt lossiõlleks valmistatud ja Saaremaa Muuseumi poolt tellitud „Hertsog Magnuse punast” õlut.
Oleme valinud esindusõlleks kergemapoolse punase (või vaskse) märjukese, mis mõõdukalt külmana peaks rahuldama suvehooajal mitut vajadust: peletama janu, tagama hea maitseelamuse ning suveniirina andma ka toreda mälestuse meie kaunist väikelinnast ühes toreda piiskopilinnusega.
Õlu on iiri tüüpi punane ale õlu, volüümi on sel umbes 5,3 % ning eritellimuse on teostanud äsja oma 25. tegevusaastat tähistanud Pihtla Õlleköök. Õlut on meie lossihoovis asuvas söögikohas Veranda Vernanda saadaval ka vaadist.
Muuseumi-/lossiõlle tegu on olnud väga Saaremaa asi. Madis Vaher Kuressaare Ametikoolist tegi siltide, embleemide, õllealuse ja 4-paki disaineritöö, Zukkeri mehed valmistasid sildid ning vesi tuli Pihtla kaevust. Tekstidega aitasid kaasa Olavi ja Marje Pesti.
Õlut on lossis, kloostris, kindluse müüride vahel alati joodud. Ka pooltuhat aastat tagasi oli lossis õllepruulikoda. Õllekultuur on üleüldse vanem kui kirjasõna, kultuur kõige laiemas mõistes. Juba vanad kreeklased korraldasid sümpoosiume, mis tähendas õlle või veini ühisjoomist (συμπίνειν ).
Eestlaste ja saarlaste kultuuris on koduõllel, õllel samuti märkimisväärne roll. Talumehed, rannakalurid on seda au sees hoidnud ja ka linnamees pole seda ära põlanud. Saaremaa ja koduõlu on vaat et aastasadade jooksul olnud lahutamatud sõnad. Loodame, et see ka jääb nii. Eriti nüüd, kus õlut tehakse suuremas mahus nii Pihtla, Pöide kui Muhu tootmises.
Võid olla huvitatud ka järgmistest toodetest
